“Se riuscissimo a mantenere pulita la nostra matrice extra cellulare, tante malattie non si manifesterebbero “

La matrice extracellulare, riveste un ruolo centrale in gran parte dei processi metabolici tra l’ambiente intra ed extra cellulare.

Lo scambio d’informazioni e la risposta ormonale agli stimoli avviene in questa sede.

Oltre alla funzione di sostegno, la matrice extracellulare è coinvolta nei processi di comunicazione, proliferazione e sviluppo dei tessuti con cui viene a contatto. È una struttura molto complessa costituita da più componenti, Il rapporto tra matrice extracellulare e l’infiammazione sta proprio qui, in questo equilibrio tra catabolismo e l’anabolismo che può rompersi a causa di stress e di vari tipo d’infezioni virali o batteriche, fumo, cattiva alimentazione, un’insufficienza del sistema linfatico o l’uso prolungato di farmaci.

In queste condizioni, l’organismo attiva uno stato infiammatorio per accelerare lo smaltimento di sostanze il cui accumulo può diventare dannoso. Se questo stato infiammatorio si protrae nel tempo si parla di infiammazione cronica, una condizione in cui la quantità di cataboliti prodotti è superiore alla capacità di smaltimento.

In particolare si è visto che stati infiammatori e l’attivazione cronica degli assi dello stress portano all’attivazione delle Metalloproteasi, (MMP) una famiglia di enzimi che hanno il ruolo di metabolizzare le proteine della matrice per liberare spazio.

Questi spazi diventano utili per l’infiltrazione di cellule che riparano i tessuti danneggiati (come i leucociti), ma possono anche essere occupati dai cataboliti, provocando un aumento della matrice stessa.

Siccome tra le proteine della matrice c’è anche il collagene che è centrale per l’integrità di tendini e articolazioni, salta all’occhio quanto la circadianità organica sia fondamentale anche nella prevenzione degli infortuni oltre che per il benessere in generale.